Qu Est Ce Que Le Curry . Épices santé à cuisiner le curry maximag.fr Qu'est-ce que le curry ? Le curry, aussi appelé masala, cari (ou kari), est terme générique désignant un mélange de nombreuses épices à l'instar du Colombo aux Antilles et du Raz-El-Hanout au Moyen-Orient Curry, poudre de curry, pâte de curry et feuille de curry
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Le curry est un mélange d'épices fascinant qui a conquis les palais du monde entier Qu'est-ce que le curry thaïlandais ? Avant toute chose, rappelons que le curry ne se définit pas comme une seule épice mais plutôt comme le mélange de plusieurs épices
♨ Recette de Curry de crevettes (recette Companion) Cuisine Blog Qu'est-ce que le curry ? Le curry est un mélange d'épices originaire de l'Inde, utilisé pour aromatiser les plats Originaire d'Asie du Sud, il s'est adapté à de nombreuses cultures culinaires, comme la Thaïlande, l'Inde, le Japon ou encore l'Éthiopie Il est servi avec du riz, le plus souvent du riz Basmati, et contient de nombreux types d'épices
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